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Salsa | Café fermentado (150g)

R$35.00

Grãos
Moído
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Descrição

Descrição

Café colombiano, fully-washed, dupla fermentação, colheita de frutos maduros de três semanas, a primeira fermentação feita em tanque fechado, por 36h. Depois desta fase, foi despolpado e passou por mais 36h em nova fermentação num tanque de aço inoxidável. Secou por 25 dias em terreiro suspenso, na sombra. Apostamos que você terá momentos de pura apreciação e deleite, com este café. Permita-se!

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Peso 0.275 kg
Tipo

Grãos, Moído

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